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活動精華

步行探索中區歷史、香文化工作坊暨下午茶聚

2022-11-24

由海上絲綢之路協會(海絲會)舉辦的「步行探索中區歷史、香文化工作坊暨下午茶聚」導賞團於11月24日舉行。是次導賞團由兩位香港樹仁大學歷史系學生擔任義務導賞,帶領參加者遊覽中上環區內被保育及留存的著名歷史建築,以及欣賞極具香港特色的壁畫。香港樹仁大學歷史學系助理教授區志堅教授也一同進行解說。

活動的首站為承真樓中國文化研究中心的「香文化工作坊」,由中心創始人兼董事蔣靄玲女士及其胞妹、香文化專家兼中國香文化研究會創辦人蔣美玲女士作詳盡的解說及分享。蔣靄玲女士向參加者展示2015年承真樓出版的書籍《香譜新纂香譜(點校本)》,書中對逾百香方香籍進行整理、校正及總結,展現多年來的研究成果。及後,蔣美玲女士對香的文化和香的作用作簡要的介紹,並闡述香港得名與香文化的密切關係,以及合香、用香文化從漢代至明清的發展歷程。為使參加者更了解品香文化,蔣美玲女士示範如何品香,過程中展示各種香具如香爐、香盒、香瓶等,並一一進行詳盡的解說。在「合香與香丸工作坊」中,參加者親身體驗制作香丸的過程。

工作坊結束後,一行人前往嘉咸街及些利街,欣賞兩幅極具香港特色的壁畫。嘉咸街壁畫以九龍寨城為背景,畫出舊時香港獨特的建築風格及生活面貌。位於些利街的《大口龍仔》壁畫則是日本前偶像組合SMAP成員香取慎吾在日本以外首件的公共藝術作品。

參加者途經PMQ元創方、香港新聞博覽館,及孫中山先生上學時的必經之路——城皇街。PMQ元創方是孫中山先生曾經就讀的中央書院舊址,而香港新聞博覽館最初為美國公理會佈道所,是孫中山先生受洗及求學時居住的地方,兩處是「孫中山史蹟徑」其中兩站。透過導賞,參加者了解這些歷史建築的演變進程,並藉此感受孫中山曾在香港留下的足跡,發掘其革命思想於香港的孕育發展。

參加者繼而前往作為柏林影展得獎香港電影《歲月神偷》主要拍攝場地的永利街,感受香港六十年代的舊城風貌。下一站,探索團前往位於上環荷李活道的文武廟參觀,文武廟是香港殖民地時期最早興建的一座中式廟宇。參加者除了瞭解文武廟的起源和歷史,更藉此深入認識到在當時香港華人社會中所擔當的重要祭祀祈福功能和仲裁角色。

是次導賞團的行程以在樂茶軒大館茶藝館品嚐下午茶作結。